Laporan Penjualan

LAPORAN PENJUALAN BISNIS SPAGETI ROLL

Nama Kelompok :

1.    Annisa Filzah Majid                                                     10612957

2.    Febri Wulandari                                                           12612850

3.    Nisa Alhafizhah                                                            15612349

4.    Nurlaili Wulan Ramadhanti                                        15612508

5.    Restu Anindita Fahrani                                               16612151

Kelas : 2SA01

PENDAHULUAN

1.      Latar Belakang

Dikarenakan banyaknya variasi jajanan pasar yang berkembang di masyarakat, muncullah ide dalam benak kami bahwa dengan menciptakan bisnis tersebut kami tidak hanya bisa berkontribusi membantu Indonesia menangani masalah penganggurantappi juga membantudalamhal menambah pemasukkan pada Negara dengan membuka bisnis ini.

2.      Tujuan

a.      Menambah pemasukkan kami sebagai mahasiswa

b.      Menambah variasi makanan yang berkembang dimasyarakat

c.       Mempermudah masyarakat dalam memperoleh jajanan sehat, enak dan memiliki harga yang terjangkau

3.      Pelaksanaan Kegiatan

Pelaksaan kegiatan kami hanya dilakukan didalam kelas 2SA01 dalam kurun waktu 2 minggu.

PEMBAHASAN

1.      Proses Produksi

Dalam proses pembuatan spageti roll ini kami melakukannya pada pagi hari. Dan untuk bahan-bahan yang akan digunakan kami beli pada hari sebelumnya. Adapun bahan dan peralatan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

·         Kulit lumpia

·         Spageti

·         Saus spageti

·         Minyak goreng

·         Penggorengan

·         Spatula

·         Larutan perekat

·         Kompor

2.      Pemasaran

Pemasaran produk kami dilakukan secara manual yaitu dengan cara face to face atau bertatap muka secara langsung dengan konsumen.kami hanya memasarkan produk kami dikelas 2SA01 yang merupakan kelas kami sendiri.

3.      Laporan Keuangan Praktek Lapangan

Daftar harga produk dalam 1 hari penjualan

Harga satuan asli	Harga satuan penjualan	Jumlah	Modal	Profit	Hasil penjualan
Rp. 1.500,-	Rp. 2.500,-	30	Rp. 45.000,-	Rp. 30.000,-	Rp. 75.000,-

Kami melakukan proses jual beli selama 2 minggu dan selama itu kami juga menjual habis produk kami jadi modal yang kami keluarkan selama 2 minggu adalah sebesar Rp. 630.000,- dan dan keuntungan yang kami dapat sejumlah Rp 420.000,-.

4.      Hasil dan pembahasan

Kegiatan ini kami lakukan untuk memenuhi hasrat kami untuk menjadi seorang wiraswasta yang baik pada masa depan. Selain itu kegiatan ini juga menambah pengetahuan dan pengalaman kami untuk menjadi seorang wiraswastawan yang baik. Dari kegiatan ini pula kami mendapat hasil yang menjadi uang bulanan tambahan.

PENUTUP

1.      Kesimpulan

Dari semua kegiatan yang kami lakukan dapat kami simpulkan bahwa untuk menjadi seorang wiraswastawan yang sukses dibutuhkan keuletan dan ketekunan serta sifat pantang menyerah agar kita mendapatkan hasil yang kita inginkan.

Proposal penjualan makanan ringan

UNIVERSITAS GUNADARMA

Tugas Softskill

Proposal Kewirausahaan Bisnis Spageti Roll

Nama Kelompok :

1.     Annisa Filzah Majid                                                                  10612957

2.     Febri Wulandari                                                                        12612850

3.     Nisa Alhafizhah                                                                             15612349

4.     Nurlaili Wulan Ramadhanti                                                       15612508

5.     Restu Anindita Fahrani                                                               16612151

Kelas : 2SA01

KATA PENGANTAR

Assamualaikum . Wr. Wb.

Pertama-tama kami panjatkan puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, , taufik serta hidayahnya sehingga kami dapat menyelesaikan tugas mata pelajaran kewirausahaan dengan membahas susunan-susunan dalam bentuk proposal yang kami beri judul “ Bisnis Spageti Roll”

Dalam penyusunan proposal ini tentunya tidak lepas dari pihak yang telah membantu kami, kami ucapkan terima kasih kepada:

1. Dosen mata  kuliah  “ Kewirausahaan”  yaitu Ibu Angga Eka Putri.
2. Teman-teman yang juga ikut serta dalam pembuatan proposal ini.

Semoga proposal tentang bisnis spageti roll yang telah selesai ini bermanfaat bagi semua pihak yang membaca. Dan apabila dalam penyusunan proposal ini terdapat kesalahan, kami mohon maaf yang setulus-tulusnya.

Kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan bagi para pembaca.

Wasalamu'alaikum Wr. Wb.

Depok, 20 April 2014

Penyusun                  

DAFTAR ISI

Cover ....................................................................................................................................... 1

Kata Pengantar ........................................................................................................................ 2

Daftar Isi .................................................................................................................................  3

BAB 1  PENDAHULUAN  

1.1.Latar belakang ................................................................................................ 4

1.2.Tujuan ............................................................................................................. 4

1.3.Manfaat .......................................................................................................... 4

BAB 2  PEMBAHASAN

            2.1.`     Bahan dan alat yang diperlukan  .................................................................. 5

            2.2.      Langkah- langkah pembuatan spageti roll ..................................................   5

            2.3.      Perincian biaya ............................................................................................   6

            2.4.      Perencanaan pemasaran produk .................................................................. 6

2.5.      Perencanaan pengembangan produk ..........................................................  6

BAB 3  PENUTUP

            3.1.      Kesimpulan .................................................................................................  7

Referensi  ...................................................................................................  8

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1.         Latar Belakang

Dikarenakan banyaknya variasi jajanan pasar yang berkembang di masyarakat muncullah ide dalam benak kami bahwa dengan menciptakan bisnis tersebut kami tidak hanya bisa berkontribusi membantu indonesia menangani masalah pengangguran tapi juga membantu dalan hal menambah pemasukan pada negara dengan membuka bisnis ini.

1.2.         Tujuan

a.      Menambah variasi jajanan pasar yang berkembang dimasyarakat

b.      Memudahkan masyarakat sekitar dalam memperoleh makanan

1.3.         Manfaat

a.      Memperoleh penghasilan tambahan

b.      Menyalurkan inovasi untuk menghasilkan sebuah variasi jajanan pasar yang baru

BAB 2 PEMBAHASAN

2.1.`   Bahan dan alat yang diperlukan

            Untuk membuat spageti roll  kami memerlukan beberapa bahan dan alat yang akan kami jelaskan dibawah ini.
Bahan dan alat yang diperlukan:

a.       Spageti

b.      Saus spageti

c.       Kulit lumpia

d.      Minyak goreng

e.      Penggorengan

f.        Spatula

g.       Larutan perekat

h.      Kompor

2.2.     Langkah- langkah pembuatan spageti roll

            Langkah untuk membuat spageti roll cukup mudah. Berikut akan diuraikan:

·         Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan

·         Pertama-tama rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan spageti dan masak hingga menjadi al dante kemudian tiriskan

·         Setelah spageti dingin campurkan dengan sausnya dan aduk sampai merata kemudian sisihkan

·         Siapkan satu lembar kulit lumpia dan masukkan satu sendok campuran spageti kemudian gulung dan rekatkan dengan larutan perekat, ulangi semua hal itu sampai semua bahan habis

·          Setelah selesai panaskan minyak lalu masukkan spageti roll mentah kedalam penggorengan dan goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan.

2.3.     Perincian biaya

            Biaya yang diperlukan untuk membuat produk ini tidaklah menghabiskan biaya yang besar. Bisa dilihat dari bahan, alat dan proses produksi yang cukup sederhana. Untuk lebih jelasnya kami menyertakan perincian biaya pada tabel dibawah ini:

Bahan	Jumlah  barang	Harga satuan	Harga
Spageti	3 bungkus, 500 gr	Rp 12.000,-	Rp 36.000,-
Saus spageti	3 bungkus,  400 ml	Rp 15.000,-	Rp 45.000,-
Kulit lumpia	5 bungkus,100 lembar	Rp 10.000,-	Rp 50.000,-
Minyak goreng	2 bungkus, 2 liter	Rp 24.000,-	Rp 48.000,-
Gas	1 tabung, 3 kg	Rp 13.000,-	Rp 13.000,-
Total			Rp 192.000,-

 

2.4.     Perencanaan pemasaran produk

            Produk yang kami buat akan kami pasarkan terlebih dahulu ke lingkungan sekitar seperti ke setiap kelas atau mahasiswa yang ada di lingkungan kampus. Kami akan menjual produk ini pada jam makan siang. Dengan kami berjualan produk ini memberikan variasi baru untuk jajanan pasar bagi mahasiswa.

2.5.     Perencanaan pengembangan produk

            Apabila produk ini bisa laku di lingkungan kampus, dan banyak yang meminati hasil produk kami ini, maka kami akan mengembangkan lagi jangkauan pemasaran produk ini. Rencananya kami akan tittip-titipkan ke toko-toko di sekitar kampus Dengan begitu produk kami akan lebih dikenal masyarakat sekitar. Jika produk ini sudah semakin banyak peminatnya, kami akan mencoba memasarkannya dengan memanfaatkan perkembangan tekonologi saat ini. Seperti lewat sosial media (Facebook, Twitter, BBM, dll) atau melalui media online. Tidak hanya jangkauan pemasarannya saja yang kami kembangkan, melainkan juga variasi jajanan lain yang akan terus kami perbarui.

BAB 3 PENUTUP

3.1.     Kesimpulan

Demikian yang dapat kami paparkan mengenai bisnis spageti roll dalam proposal ini. Tentunya masih banyak kekurangan dan kelemahannya, karena kurangnya rujukan atau referensi yang ada hubungannya dengan judul proposal ini.

Kami berharap para pembaca yang budiman memberikan kritik dan saran yang membangun kepada kami demi sempurnanya proposal ini dan penulisan  proposal di kesempatan-kesempatan berikutnya. Semoga proposal ini berguna bagi kami pada khususnya juga para pembaca yang budiman pada umumnya.

Referensi

http://ilmanzblog.blogspot.com/2013/11/contoh-proposal-kewirausahaan.html